バーミキュラ(Vermicular)が凄い！“世界最高の鍋”今でも予約15カ月待ち！

スポンサーリンク

---

バーミキュラ(Vermicular)が凄い！“世界最高の鍋”今でも予約15カ月待ち！ 　

バーミキュラとは（Vermicularとは）

「世界一、素材本来の味を引き出すことができる鍋」をコンセプトに
日本の職人が作り上げた革新的な鋳物ホーロー鍋



なんと現在、納期15カ月待ち！


バーミキュラ（Vermicular）の人気の秘密

スーパーで買ってきた肉や野菜、魚が高級食材に生まれ変わる


食材が含む水分だけで「無水調理」ができる

バーミキュラの無水調理は素材の水分を最大限に活用して調理されます。また、ホーロー鍋の効果によって素材には遠赤外線の効果も加わります。それによって、普通の調理では引き出すことのできないお肉や野菜、お魚の本来の美味しさも最大限に引き出すことができる。




水なしで料理ができちゃう！

具を入れて、コトコト弱火でカレーができる。野菜の水分でトロトロに。



同じ食材でも調理器具の違いで格段においしくなるなら
ぜひ使ってみたいですね。

---

スポンサーリンク

タグ：カレー ホーロー 調理器具 バーミキュラ